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深化产教融合 助力赣菜振兴
发布日期 : 2026-07-29
7月27日下午,学校与江西省赣菜产业发展促进会、江西省金合控股集团有限公司、江西省冷链协会在行政楼三楼会议室举行行企校合作洽谈会。
江西省赣菜产业发展促进会会长汪建军、江西省金合控股集团有限公司董事长兼总经理张义龙、江西省供储物流有限公司董事长张光锋、江西省冷链协会驻会副会长兼秘书长成永平等一行出席会议;学校党委委员、旅游学院院长张蕾,以及旅游学院、经济管理学院、国际商务学院、产教融合处等相关部门负责人参加会议。会议由张蕾主持。

张蕾对赣菜产业发展促进会等行企一行的到访表示热烈欢迎,并介绍了学校办学情况。她指出,学校是全国供销系统示范性高职院校、江西省“双高”A档院校,目前已具备烹饪类专业办学资质与场地条件,学校秉持以旅带商、以商促旅、旅商兴农发展思路,与赣菜产业的惠农定位高度契合。
汪建军介绍了赣菜产业学院筹建思路及人才培养方案。他表示,当前赣菜产业市场规模持续扩大,但人才缺口大、行业标准缺失、本土教材空白等问题较为突出,希望以此次洽谈为契机,与学校深化产教融合,通过多元化人才培养模式,系统补齐产业发展短板,为赣菜产业高质量发展提供有力支撑。张义龙表示,金合控股与省冷链协会将全力支持本次合作,供销体系相关资源将优先向合作开放。
会上,多方围绕标准共建、供应链搭建、品牌推广及对外合作等方向充分交换了意见,并在依托学校牵头的省级产教融合平台推进专委会建设、共同策划赣菜系列推广活动等方面达成合作共识。
此次洽谈进一步增进了多方互信,明确了下一阶段的合作重点,为赣菜产业学院的后续落地和产教融合的实质性推进奠定了良好基础。









